2012. május 17. csütörtök
|
Paszkál névnapja
Itt az Első Hazai Kézműves Sörfesztivál
[Ajánló] 2010.09.03 12:05

Ha már túléltük a borfesztivált szept. közepén, egy hétre rá mehetünk sörfesztiválozni, ugyanis szeptember 24-25-én megrendezésre kerül az első, hagyományteremtő Főzdefeszt.

A fesztivál célja, hogy reflektorfénybe állítsa a hazai kisüzemi sörfőzés alulértékelt és jórészt ismeretlen termékeit. A Terézvárosi Önkormányzattal közösen rendezett fesztiválra Dombóvártól Győrig 10 sörfőző hoz több mint 200 hordó sört. A hagyományteremtőnek szánt fesztivál idei tematikája a szűretlen sör lesz, ezért a sörfőzők a különleges söreiken kívül elhozzák hagyományos pils típusú söreik szűretlen változatát is.

A kétnapos fesztiválon több étterem és gasztroblogger is képviseli majd magát sörkorcsolyákkal, sörfalatokkal. A kézműves sörök iránt érdeklődök bepillantást nyerhetnek a világszerte mostanában kibontakozó sörgasztronómia titkaiba, a sörmenük, sörvacsorák világába, és a sör-étel párosítások rejtelmeibe.
Közben a színpadon utcazenészek, fővárosi zenekarok, dj-k váltják egymást. A délutáni szakmai program keretében a szakma jeles képviselői vitatják meg a magyar sörfőzés múltját, jelenét, jövőjét.

OrientPress Hírügynökség
Készítette: © Kelesys Kft. | www.kelesys.hu